borecetválogatás-600x600
ecetvalogatas_02-600x600

Během výzkumů v klášterní knihovně se našli dokumenty z 16.století, které potvrzují, že vinný ocet byl produkován z dvou důvodů - léčebného a kulinářského.

 Benediktini si mohli vybrat z různých jídel, které byli ochucované bylinkami vypěstovanými v jejich vlastní zahradě, jako byl česnek, cibule, petržel, pepř, majoránka, šafrán, kmín, zázvor, šalvěj a levandule. Ocet byl také nedílnou a důležitou součástí jídel.

Byl používán k dochucení jídel, ale také k uchování masa - marinování a konzervaci.

Octy vyráběné biologickou fermentací jsou důležitou součástí zdravé výživy. Benediktínské octy vyráběné z vína zachovávají základní fyziologické prvky ovoce, jako jsou aminokyseliny, vitamín B a řadu životně důležitých stopových prvků.

 

aromaticus 250 600x600
Tip
Aromaticus - Červený vinný ocet a 7koření
139 Kč

Aromaticus - Červený vinný ocet a 7koření (extrakt z jalovce obecného, meduňky lékařské, šalvěje lékařské, saturejky zahradní, muškátového oříšku, máty peprné, hřebíčku)

Skladem 
Detail
241
floris ecet 600x600
Floris - levandulový vinný ocet
139 Kč

Floris - bílý vinný ocet, extrakt z levandule

Skladem 
Detail
243
salvia ecet 600x600
Salvia - ocet se šalvií
139 Kč

Salvia - bílý vinný ocet, extrakt ze šalvie

Skladem 
Detail
244
Darkovy poukaz MDM a MC 500Kc 1strana
Tip
Dárkový poukaz v hodnotě 500kč
500 Kč

Nevíte čím konkrétně z naší nabídky potěšit své blízké? Využijte dárkové poukazy (pro větší hodnotu nakupte více kusů) - stačí vytisknout poukazy v PDF (nic se fyzicky...

Skladem 
Detail
1067
Dárkový balíček - ILUSTRAČNÍ OBRÁZKY
Tip
Dárkový balíček - ILUSTRAČNÍ OBRÁZKY
od 49 Kč

Máme možnost Vám všechny delikatesy, nebo i kosmetiku zabalit do pěkných krabiček jako dárkový balíček. Volíme přírodní materiály - papír, výplň dřevitá vlna (dobře drží dárky,...

Na dotaz 
507/MAL
horc, oc M zavr 5R0A7898
Gurmánský balíček - bylinky do salátu
od 249 Kč

Česká klášterní řemeslná hořčice od trapistů a maďarský bylinkový ocet od benediktínů.

Skladem 
480/NEB2
Ocet s tymianem Klaster MarienStern Nemecko
Novinka
Ocet s tymiánem
249 Kč

  Lihový ocet (10%) s výraznou příchutí tymiánu. Hodí se do vydatných salátů jako je fazolový.

Skladem 
Detail
1521
Pikantni ocet Klaster MarienStern Nemecko
Novinka
Pikantní ocet
249 Kč

Pikantnější ocet s chilli, česnekem, pepřem, kořením, hořčičnými semínky, bobkovým listem a samozřejmě ocetem z brandy. Hodí se do všech pikantních salátů.

Skladem 
Detail
1520
8 položek celkem

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení